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販売累計5万台突破!圧力炊飯器なら【なでしこ健康生活】
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炊飯器 パン [炊飯器 レシピ]

炊飯器でパンを作るのは人気ですね。

米でパンを作る機械のゴパンが流行りましたが、炊飯器で小麦粉からパンを作るのも人気です。

自宅で焼きたてのパンが食べられるのは嬉しいですもんね。

オーブンがなくても炊飯器があれば簡単に作ることができます。

クックパッドなどには多くのレシピがありますが、基本的なパンのレシピは以下の通りです。

強力粉:300g
ドライイースト:小さじ1
塩:小さじ1
砂糖:大さじ2
バター:適量
ぬるま湯:1カップ(200ml)

ぬるま湯に砂糖とドライイーストを入れ混ぜ、強力粉と塩を炊飯器で混ぜあわせて先ほどのぬるま湯を入れて混ぜあわせます。

手でこねながら、徐々にバターを入れていきなめらかになるまで混ぜます。

なめらかになったらひとまとめにして炊飯器内で一次発酵をさせます。ヨーグルト機能などがあると良いです。なければ保温で。

生地が2倍くらいまでふくらんだら、ガス抜きして4等分にします。15分ほど生地を休ませたら手のひらで伸ばして丸めて炊飯器に4つ並べます。

炊飯機能で表裏を1回ずつ焼いて焼き上がりです。

やってみると結構簡単で失敗も少ないので、自宅で焼きたてのパンを食べたい人はぜひ試してみると良いですよ。

炊飯器 チーズケーキ [炊飯器 チーズケーキ]

炊飯器でチーズケーキを作るレシピも人気のレシピですね。

炊飯器でチーズケーキを作るレシピには大きく2種類あり、ホットケーキミックスで作ったベースにヨーグルトを混ぜるレシピと、クリームチーズを混ぜるレシピです。

ヨーグルトを混ぜるチーズケーキのレシピは例えばこんなレシピです。

ホットケーキミックス:100g
砂糖:90g
卵:2個
プレーンヨーグルト:350g
オリーブオイルorバター:少々

油以外の材料を混ぜて生地を作り、内釜にオリーブオイルまたはバターを薄く塗って生地を流し入れて炊飯するだけです。

結構、ベイクド感のあるチーズケーキに仕上がります。


一方クリームチーズを入れるレシピはこんなレシピです。

ホットケーキミックス:50g
砂糖:90g
卵:2個
クリームチーズ:200g
生クリーム:200g
オリーブオイルorバター:少々

これも油以外の材料を混ぜて炊飯器のスイッチを入れるだけです。

生クリームを入れることでふんわり仕上がるようになります。

レシピとしてはかなりシンプルで、人気のレシピも同じような形です。

これにフルーツを混ぜたり、材料配分を調整したりして自分好みのチーズケーキを自宅で簡単に作ってしまいましょう。

なお、ケーキを作る時の炊飯器はあまり高いもの(高機能なもの)じゃない方が良いですよ。

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炊飯器 レシピ [炊飯器 レシピ]

クックパッドを見ると、炊飯器で検索すると16,000件以上のレシピがヒットして、材料を入れてボタン一つで簡単に調理できる炊飯器レシピがいかに人気なのかがわかりますね。

実際私もいくつか作ってみましたが、本当に材料を入れて炊飯ボタンを押すだけですので、失敗がなく炊飯中に他のことができるので時短にもなります。

普通に鍋で煮物をするとなんだかんだで見てないといけないので、他のことに集中できません。

炊飯器レシピで人気なのは、ガトーショコラやチーズケーキなどのケーキのレシピと、ピラフやおこわなどのご飯に味付けしてアレンジするレシピです。

ケーキはオーブンがなくても簡単にでき、材料もホットケーキミックスで生地を作れば簡単で一人暮らしの人に嬉しいですし、ご飯ものをアレンジするレシピは本格的な味わいになるのでおすすめです。

当サイトでもケーキ、ピラフの基本のレシピを紹介していますので、ぜひご覧になって作ってみていただければと思います。

なお、ケーキもピラフもあまり高級すぎる炊飯器だと内釜を傷める原因となり、センサーが中身を米以外と検知して途中で炊飯が止まってしまうこともあるようですので、炊飯器は若干安めのものを選んだ方が良いようです。

ケーキ用の炊飯器?を持つのも良いかもしれませんね。


ちなみに・・・

ネットでお得に買物をするには還元率が高いお得なクレジットカードを持っておくと良いですよ。






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