炊飯器 チーズケーキ

炊飯器でチーズケーキを作るレシピも人気のレシピですね。

炊飯器でチーズケーキを作るレシピには大きく2種類あり、ホットケーキミックスで作ったベースにヨーグルトを混ぜるレシピと、クリームチーズを混ぜるレシピです。

ヨーグルトを混ぜるチーズケーキのレシピは例えばこんなレシピです。

ホットケーキミックス：100g
砂糖：90g
卵：2個
プレーンヨーグルト：350g
オリーブオイルorバター：少々

油以外の材料を混ぜて生地を作り、内釜にオリーブオイルまたはバターを薄く塗って生地を流し入れて炊飯するだけです。

結構、ベイクド感のあるチーズケーキに仕上がります。


一方クリームチーズを入れるレシピはこんなレシピです。

ホットケーキミックス：50g
砂糖：90g
卵：2個
クリームチーズ：200g
生クリーム：200g
オリーブオイルorバター：少々

これも油以外の材料を混ぜて炊飯器のスイッチを入れるだけです。

生クリームを入れることでふんわり仕上がるようになります。

レシピとしてはかなりシンプルで、人気のレシピも同じような形です。

これにフルーツを混ぜたり、材料配分を調整したりして自分好みのチーズケーキを自宅で簡単に作ってしまいましょう。

なお、ケーキを作る時の炊飯器はあまり高いもの（高機能なもの）じゃない方が良いですよ。

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